فوائد الخوخ لجسم الانسان والعوامل التي ينبت فيها 2018
تتميز شجرة الخوخ بالحجم الصغير وفي بعض الأحيان تكون متوسطة في الارتفاع حيث يرجع عمر شجرة الخوخ إلى 20 عام و 30 والثمرة هي عبارة عن الجزء الخارجي لها الصلب وبه نواة كما يوجد داخل حبات الخوخ البذرة وتأخذ الشكل الغشائي الرقيق، وتحتوي ثمرة الخوخ على العديد من المكونات الغذائية المفيدة للجسم مثل الأحماض والفيتامينات الهامة في نزلات البرد مثل فيتامين ” ج ” .
أنواع الخوخ البرية
من الأنواع الأكثر انتشاراً من الخوخ الخوخ الإيطالي ويوجد الخوخ الشوكي والمغربي والكرزي والخوخ الملون والفضي والخوخ العربي، والخوخ التي تكون ثماره صغيرة في الحجم وخوخ كورشنسكي ونوع آخر من الخوخ هو مسلح البتلات والمفترش .
ينتشر الخوخ في مناطق البحر المتوسط وفي الأردن ويتم زراعته في أمريكا الشمالية وفي سوريا وفلسطين وينتشر في مناطق البحر المتوسط وفي إيطاليا والمغرب، وجنوب أفريقيا وثمرة الخوخ تنبت عند بداية فصل الربيع وتأخذ الأزهار اللون الوردي ويرجع تاريخ تلك الشجرة إلى اكثر من2500 عام وكانت وقتها عٌرفت باسم شجرة ” الدراق ” .
كان أول من عرفها في دمشق وأٌعجب بها عندما تناولها الاسكندر المقدوني وكان وقتها لا يعرفها وطلب أن يأخذها إلى روما كي يتم زراعتها هناك، وشجرة الدراق أو الخوخ هي من الفواكه الصيفية ولا تأتي في باقي فصول السنه ويمكن أن يتم زراعة الخوخ في بيوت بلاستيكية تكون صالحة إلى زراعة النباتات الصغيرة في الحجم وليست تصلح لزراعة الأشجار.
ومن المتعارف علية فإن الخوخ يحتوي على نسبةٍ كبيرة من الفيتامينات ، منها فيتامين أ،وفيتامين ب المركب ، وفيتامين ج ، كما انها تحتوي علي فيتامين ب 2 ايضاً، ويوجد بها الكثير من الاحماض والتي تكون احماض طبيعية منها علي سبيل المثال حمض الألفا هيدروكسي ، والألياف الغذائية ، والبروتينات وغيرهم الكثير من الاحمااض الاخري .
الاضرار للخوخ
في الحقيقة لا يوجد لة اي اضرار علي الصحة ، ولكن بوجود هذة الكميات من الاحماض التي توجد بة قد تسبب سد النفس ووجود حمض داخل المعدة ويمنع النفس من تناول الطعام وهذا يؤثر بشكل كبير علي الكميات للطعام وبالاخص عند الاطفال الصغار .
وهذا فيديو لفوائد الخوخ وعصير الخوخ