طريقة عمل عصاج اللحم المفروم في رمضان 2020

zuppa

طريقة عمل عصاج اللحم المفروم في رمضان 2020

عصاج اللحم المفروم من متطلبات واساسيات ست البيت في رمضان ويستخدم في عمل الكثير من الاكلات الرمضانية والاكل بشكل عام ويتم عمل الجلاش بة والمكرونة والمحاشي ايضاً فهو من الاكلات المفضلة بدون اي اضافات فبعض الاشخاص يحبون اللحم المفروم بدون اي مكونات اضافية عن طريق عملة ووضع بصل علية وتسخينة جيدا ثم الاكل بالعيش واليوم سيتم وضع طريقة عمل عصاج اللحم المفروم بطريقة مبسطة .

zuppa

مكونات عصاج اللحم المفروم

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً
معلقة كبيرة من السمن
فلفل وملح

طريقة تحضير عصاج اللحم المفروم

قومي باضافة اللحم والسمن والبصل في حلة متوسطة وقلبيها علي نار متوسطة الحرارة حتي يتم تغير لونها
قومي بتخفيض الحرارة وغطي الحلة ثم اتركي اللحم لينضج حتي يتم تجفيف كل السوائل مع التقليب من وقت الي اخر
قومي بتتبيل اللحم بالفلفل والملح
يمكنك وضع وتخزين اللحم في الفريزر في اناء ستانلس ستيل
ولتسبيك اللحم مع الصلصة قومي بوضع اللحمة في طاسة واضيفي معلقتين كبرتين معجون معها الطماطم علي نار خفيفة حتي ينضج المعجون

كلمات ذات صلة