التجاوز إلى المحتوى
طريقة عمل خضار سوتيه للرجيم في رمضان 2018
يعتبر الخضار السوتية من افضل انواع الخضار التي تساعد علي الرجيم ، وعندما يأتي رمضان يكون هناك الالف ممن يعانون من التخمة والسمنة من كثرة التنوع في الاكلات وهنا يتوقف العقل عن التفكير في حل المشكلة الغذائية بالتحديد في شهر رمضان حيث تجمتع الاسرة لتناول الافطار وهنا تكون الشهية مفتوحة فلا يمكن ان تقول للبطن لا عندما تري الاكل ولكن هناك ممن يؤمن ان هناك حلول كثيرة ايضاً عندما يتناول طعامة بشكل طبيعي جدا ولكن يكون هذا الاكل يساعد علي الرجيم وبكل امانة معادلة صعبة بعض الشيئ ولكن الكثير لديهم الرغبة في تجربة هذا في رمضان وهناك اكلات كثيرة تساعد علي الرجيم منها الخضار السوتية الذي نتكلم عنة اليوم فجميع مكوناتة متواجدة بالاسواق بشكل طبيعي ولبا تكلف ايضاً كثيرا .
مكونات ومقادير الخضار السوتية
نحضر حبتين من الببطاكا ونقوم بتقطيعهم الي مكعبات طويلة
اثنين حبة جزر ونقطعها ايضا الي مكعبات
500 جرام فاصوليا خضراء ومقطعة
5 حبات من الكوسا المقطعة
3 فصوص من الثوم مهروس
كوبان من الماء
حبة فلفل اخضر مفروم مكعبات كبيرة
نصف معلقة صغيرة من الملح
معلقة كبيرة من الزيت النباتي
ربع معلقة صغيرة من الفلفل الاسود
بقدونس للتزين حسب الرغبة
طريقة تحضير الخضار السوتية
قومي بتتبيل الخضار بالملح
ثم يتم تحمير الفلفل والثوم في زيت علي النار داخل مقلاه
قومي باضافة الخضار وقلبي المزيج حتي يطري
يتم الان اضافة الماء وغطي القدر او المقلاه حتي يستوي
قدمي الخضار بجانب اللحم الستيك او الدجاج المشوي
الف هنا
إقرأ أيضاً
