من الاكلات الرمضانية المهمة للبيت المصري البطاطس بجميع انواعها ، ويفضل المصرين عمل بطاطس محمرة لتناولة علي الافطار في رمضان وتعتبر البطاطس المحمرة من مكملات الاكل الاساسية في اي بيت عربي وبالاخص داخل مصر وايضاً البطاطس الشيبسي وهناك شركات منتجة بالفعل لهذا النوع من البطاطس والشركة الشهيرة شيبسي وهي تنتج بطاطس باستمرار ولكن هناك بعض الطرق الطرق لعمل البطاطس غير معروفة للبيت المصري ولربة الاسرة .
مكونات البطاطس بالبيض
احضري علبة تونة في الزيت
بطاطا مسلوقة
بيض مسلوق
طماطم مقطعة
خيار مقطع
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة ايضاً
طريقة تحضير البطاطس المسلوقة بالبيض
تقومي بسلق البطاطس ثمك تهرس بشكل جيد داخل اناء
تقطعي البيض المسلوق ويتم وضعة فوق البطاطس
ثم يتم وضع التونة والطماطم والخيار مع التقليب
يتم تتبيل المزيج بالفلفل الاسود والملح
يتم اضافة القليل من زيت الزيتون
بالهنا والشفا
التعليقات معطلة.